“?！痹谖宥础废砼?！不能不知道的棠下五洞村牛肉美食“密碼”
字體：[大] [中] [小]
【頁面調(diào)色: 
】
日前
“?！痹谖宥础废砼?/strong>
“第三屆棠下牛肉節(jié)”
在棠下鎮(zhèn)五洞村正式啟動！
“牛”在五洞·樂享暖冬第三屆“棠下牛肉節(jié)”商家優(yōu)惠啟動儀式
說到棠下五洞村，就不得不提到其特有的“牛肉”文化了，“五洞牛肉”也已成為了一個專有名詞，在“吃貨”們的心中占據(jù)了獨特的地位。
如果最近到過五洞村，
你會發(fā)現(xiàn)村內(nèi)多了
兩個可愛的卡通形象——
沖沖和勁勁。
五洞卡通形象——沖沖和勁勁
棠下五洞
也正式有了自己的logo，
logo的背后更是包羅了
“形”“字”“語”“色”四種美感
，有著自己專屬的故事。
棠下五洞IP形象
代表了棠下五洞村標志的設(shè)計靈感，源于五洞村鮮明的特色產(chǎn)業(yè)——牛文化，為了從觀感上就能直接傳達出這個產(chǎn)業(yè)特色，logo把“五洞”二字與“?！钡男螤睿?jīng)過專業(yè)的藝術(shù)表達，很好的完成了“字”與“形”的融合，同時不失美感，讓人回味。
“牛文化”賦予五洞村獨具特色的產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵
代表了棠下，代表了一代宗師、書法大家陳垣的故鄉(xiāng)，陳垣先生在著作中也強調(diào)過“書法是中國特有的一種藝術(shù)，數(shù)千年來，蔚為藝術(shù)史上一大觀?！彼晕宥礃酥局械淖煮w設(shè)計引用了陳垣先生的字帖作為設(shè)計基準，稍作改良后設(shè)計出了專屬于該款標志的書法字體，一是致敬來自棠下本土的國學(xué)大家，二是為此款標志的誕生賦予了一層更深的緣起含義。
中國杰出的歷史學(xué)家、教育家陳垣先生故居
代表了棠下五洞標志在各媒介使用的時候，會始終附上一句通俗易懂的廣告語——“好吃好玩在五洞”，一是為人們解釋了五洞往后的發(fā)展定位；二是同時也形成了“指令式”的傳播目的——棠下五洞能滿足人們吃喝玩樂的生活需求；三是寄予了黨建引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興政策下五洞村的美好發(fā)展愿望。
“?！痹谖宥础废砼谌龑谩疤南屡Ｈ夤?jié)”現(xiàn)場band隊演奏
代表了朝氣、年輕、潮流的氣質(zhì)，棠下五洞定義了三種主色調(diào)：源于日出時新生的光線——日出紅；源于鄉(xiāng)村青山綠水的觀感——青山藍；源于勤勞奉獻的“老朋友”——老牛金，三種顏色對比強烈又各自互補，在傳播中既有視覺沖擊又有和諧時尚的品牌美感。
五洞草莓田吸引了眾多年輕人前來打卡游玩
“食在五洞，客似云來”，江門大道五洞村口路段高聳的醒目標牌，猶如一面自豪的旗幟在風(fēng)中招展。五洞村熱鬧非凡，來自周邊城市的車輛占滿停車場，餐廳里人聲鼎沸。
這個曾經(jīng)在蓬江區(qū)甚至江門市都排得上號的弱村、窮村、平庸村，如今實現(xiàn)了經(jīng)濟翻身、就業(yè)逆襲、名氣爆棚，成為享譽大灣區(qū)的美食旅游網(wǎng)紅打卡點。
解開發(fā)展難題的金鑰匙——
黨建引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興
曾經(jīng)的五洞村，在產(chǎn)業(yè)問題上一度無解?！拔覀兇逡郧昂芨F，村民靠種地、養(yǎng)魚為生。村里甚至沒有一家理發(fā)店，沒有一個外人，五十年一成不變，年輕人都快走光了?！币幻妩h員干部如是回憶當(dāng)年。
為了拔掉“窮根”，五洞村委會也曾帶領(lǐng)村民做過諸多努力，如承包魚塘搞養(yǎng)殖、爭取墾造提質(zhì)水田項目，但效果一般。在此艱難之際，時任五洞村黨總支書記、村委會主任的馮凱輝憑著一位黨員的覺悟，充分發(fā)揮帶頭作用，將五洞村傳統(tǒng)與文化相結(jié)合，通過創(chuàng)辦餐館、鼓勵村民創(chuàng)業(yè)，帶領(lǐng)村民摘窮帽、拔窮根，靠著牛肉美食產(chǎn)業(yè)致富。在卸任村支書一職后，馮凱輝聯(lián)合牛餐館的經(jīng)營者創(chuàng)辦了五洞村餐飲從業(yè)者聯(lián)誼會，并擔(dān)任會長一職，成為了帶領(lǐng)五洞村致富的“牛司令”。
五洞村餐飲從業(yè)者聯(lián)誼會會長馮凱輝到村民家中做入戶宣傳工作
敢教日月?lián)Q新天——
棠下五洞“牛”氣沖天
五洞村的興起絕非偶然，除了“牛司令”的黨員先鋒模范作用外，還有棠下鎮(zhèn)黨委、政府鄉(xiāng)村振興政策的大力扶持。棠下鎮(zhèn)始終堅持扎實推進實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，使鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)持續(xù)興旺、農(nóng)村面貌煥然一新、農(nóng)民收入節(jié)節(jié)攀升，五洞村各項民生實事工程扎實推進，農(nóng)民群眾的獲得感、幸福感、安全感不斷提升。
裂變爆發(fā)乘風(fēng)起。站在流量時代的風(fēng)口，五洞村徹底“火”了，短視頻平臺的百萬粉絲大V成為“自來水”，大灣區(qū)的老饕們聞香而來。人們在任何一個華燈初上的夜晚，沿著151鄉(xiāng)道前行，都會發(fā)現(xiàn)五洞村大大小小的牛餐館燈火輝煌，來自江門和順德、中山等周邊城市的美食家們，往往要在這里逗留到凌晨一兩點鐘才會逐漸散去。
夜色下的五洞村迎接八方食客
如今，在黨建引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興的積極帶動下，五洞牛肉街先后已有26家餐館進駐，成功帶動本村及鄰村1000多名村民就業(yè)，五洞村的“牛肉”美食招牌，更是使五洞村成為享譽大灣區(qū)的“網(wǎng)紅”打卡點。
新鮮、美味、爽滑的五洞牛肉
鄉(xiāng)村新貌惹人喜——
五洞奔向城鄉(xiāng)融合發(fā)展快車道
在棠下鎮(zhèn)黨委、政府的支持和幫助下，五洞村不斷加強黨建陣地建設(shè)，積極搭建五洞村黨總支部與五洞村餐飲從業(yè)者聯(lián)誼會聯(lián)動平臺，不斷支持協(xié)會激發(fā)自身工作優(yōu)勢，聯(lián)合開展農(nóng)村環(huán)境整治、污水接入、燃氣安全等工作。
如今的五洞村，在經(jīng)濟飛速提升的同時，也在不斷補齊民生短板——電網(wǎng)改造切實解決五洞牛肉街商戶用電問題，美食廊道升級改造清理整治“廊道”沿線垃圾，截污管網(wǎng)建設(shè)改善消除農(nóng)村水體黑臭現(xiàn)象，主干道路“白改黑”保障群眾出行安全，用活用好“四議兩公開”解決垃圾收運難題等，整潔的環(huán)境、方便的生活，不斷提升五洞村民的獲得感幸福感安全感。
五洞村“白改黑”的新建道路和整齊劃一的農(nóng)田
“我們要打造好‘棠下五洞’這個名片！”五洞村黨總支書記馮少詠滿懷信心地說道。經(jīng)濟發(fā)展的同時，在棠下鎮(zhèn)五洞村黨總支部的帶領(lǐng)下，五洞村為打響“五洞牛肉”知名度、挖掘牛肉文化、講好五洞故事而不斷努力著。棠下初心公園、五洞牛肉文化館等文化設(shè)施陸續(xù)建成，游客們能漫步于這些文化設(shè)施內(nèi)，感受五洞的自然景觀，了解五洞的“牛肉”文化。
五洞牛肉文化館展示了五洞村“牛”氣沖天的發(fā)展歷程
現(xiàn)在的五洞，更是擁有了屬于自己的卡通形象和logo，五洞村還計劃在旅游、民宿等方面發(fā)力，以牛肉產(chǎn)業(yè)帶動全村“?！睔鉀_天，進一步打響五洞牛肉街的知名度，相信在不遠的將來，我們一定能見證更加品牌化、年輕化、都市化的棠下五洞。
（來源：蓬江發(fā)布）
相關(guān)附件：
粵公網(wǎng)安備 44070302000623號 
