根據(jù)創(chuàng)衛(wèi)工作整改的要求,我區(qū)潮連街食安委加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的監(jiān)督管理,提高經(jīng)營(yíng)單位的持證率。7月12日上午,潮連街食安委組織成員單位對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品流通經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了亮證經(jīng)營(yíng)和從業(yè)人員健康體檢持證情況專(zhuān)項(xiàng)檢查。
在檢查過(guò)程中,檢查組認(rèn)真查看了各單位的工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照,食品流通許可證、餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康體檢證明等相關(guān)證件,要求個(gè)體營(yíng)業(yè)戶必須要亮證經(jīng)營(yíng),從業(yè)人員必須持有健康體檢證明。檢查組還對(duì)各家經(jīng)營(yíng)單位的糧油食品、三無(wú)食品、過(guò)期變質(zhì)食品和不及格食品進(jìn)行了重點(diǎn)檢查,防止制售假冒偽劣食品、銷(xiāo)售過(guò)期霉變、有毒有害和不及格食品。
本次檢查共抽查了32家食品流通單位,從檢查情況來(lái)看,各商家單位的證件比較齊全,只有2名從業(yè)人員的健康體檢證明過(guò)期,已督促其前往潮連醫(yī)院加快辦理,食品安全總體良好。
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